6/12 マンゴームース

先日マンゴームースを作りました(^^)/

作り方はとっても簡単でした！

＜材料＞
マンゴーの缶詰：１缶
砂糖：大１
生クリーム：100CC
ゼラチン：５ｇ

＜作り方＞
１．ゼラチンは５０㏄の水にしとらせておく。
２．マンゴーの缶詰を汁ごとミキサーにかける。
砂糖、生クリームをミキサーに加えて滑らかになるまで混ぜる。
３．ゼラチンをレンジで溶かし、２と混ぜ合わせてグラスに流し入れて冷蔵庫で冷やして固める。
４，お好みで、ミントや生クリーム、マンゴーなどを盛り付けて完成！！

簡単でとっても美味しかったです！！たくさん作ったのですが、一日で間食してしまいました(笑)

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